黑木耳排骨汤
食材
黑木耳 30g
排骨 500g
食用油 少许
葱段姜片 少许
生抽 少许
味精 2g
方法/步骤
1
黑木耳放入温水中浸泡半个小时，捞出沥水备用。
2
排骨剁成小段，清洗后放入冷水中焯血水，捞出冲洗干净备用。
3
锅内倒入少许油，放入排骨煸炒后加入适量水大火烧开，放入泡发的黑木耳煮30分钟。
4
锅内倒入生抽、味精调味，关火出锅即可。
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