土豆排骨汤
食材
土豆 2个
排骨 2根
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
土豆洗净后削皮，切成滚到块备用。
2
排骨剁成小段，清洗后冷水下锅焯血水，捞出冲洗干净。
3
锅内倒入少许油，放入排骨煸炒出油后加入适量水大火烧开转中火炖20分钟，放入土豆炖10分钟。
4
锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
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