最家常的菜,每个人都会烧的番茄炒蛋,今天只是记录一下,不过这次买到的番茄一般,炒了不出沙。
该文章来自豆果美食达人作者蓝洛凌
食材
西红柿 2个
土鸡蛋 2个
盐 少许
糖 适量
多力压榨玉米油 适量
葱花 适量
步骤
1热锅倒入玉米油。
2放入打散的鸡蛋液,翻炒成鸡蛋碎,取出。
3锅中倒入切碎的番茄。
4翻炒成出沙。
5倒入鸡蛋碎,糖,盐翻炒。
6我的番茄有点生,所以加入少许清水,烧开。
7撒上葱花出锅。
8成品。
9酸酸甜甜。END
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