山药烧老鸭
食材
山药 300g
老鸭 半只
食用油 少许
葱花姜丝 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
山药洗净后削皮,切成滚刀块备用。
2
老鸭处理干净后剁成小块,冷水下锅加姜片、料酒焯血水,捞出冲洗后备用。
3
锅内倒入适量油,放入葱花姜丝煸香,放入鸭块煸炒出油,放入山药、生抽和适量水大火烧开转中火焖25分钟,倒入蚝油调味后大火收汁即可出锅。
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/af88aVW8CDA9RAFA.html