【8-055】 这是一个暂停思考懒得很简单直白清库存的故事……还没出伏啊 ----- 2023.08.16

食材

海带 可换

鱼丸 自选

冬瓜 一块

盐 少

胡椒粉 来

香油 几滴

香菜 好几根

方法/步骤

1

根据个人喜好和想要汤量往锅里加水扔海带--裙带菜也可以干货泡发盐渍随便选



2

大火煮开了扔上把自带盐口化好冻的半成品浮水鱼丸



3

手边儿上如果有蟹棒鱼豆腐什么的也可以扔几个进去一起煮



4

再次煮开了倒上提前削皮去籽收拾干净切厚片的胖冬瓜



5

转中小火盖上盖继续把丸瓜咕嘟到自己喜欢的状态--也就三五分钟的样子，不放心可以揪点什么尝尝小心烫



6

缺味补料比如香油盐胡椒，确认熟度味道都挺合适了关火撒把子香菜碎挪出锅礼貌性欣赏两圈晾温了再喝



7

走了啊，明天见~

END