简单的早餐给一天带来幸福感!
食材
土豆 2个
油 20克
盐 5克
虾 10只
蛋 1个
蛋液 30克
香蕉 1根
黑胡椒 1勺
方法/步骤
1
将洗好的土豆去皮切成薄片方便捣成泥.
2
用火星人蒸烤一体集成灶,为了让土豆快速蒸熟软烂,我们选择快速蒸模式,温度打破传统经典蒸100℃,可达到120℃,设定时间20分钟!一键启动!
3
拿一根上等的香蕉切片,方便捣成泥。
4
再拿出我们的活蹦乱跳的虾洗干净后,去头、虾线、虾壳,留尾部备用
5
这一小会的功夫我们的土豆就蒸好了,软软糯糯,用擀面杖一戳即成泥。相比较传统蒸模式,土豆在快速蒸模式下,熟的更快,节省了很多时间。用擀面杖将土豆捣成泥,再加入香蕉泥、盐、黑胡椒搅拌匀。
6
准备好了配料,下面开始准备面皮!将飞饼皮擀成长条,切成四等分,记得要刷上一点油哦!不然手的温度上去了会变粘!
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开始包虾卷,虾用刚才的土豆香蕉泥包裹,然后慢慢的卷起来。
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最后卷成这个样子!再刷上一层蛋液,就可以开始进蒸烤箱啦,还是火星人蒸烤一体集成灶,选择热风烧烤模式,温度设定180摄氏度,烤上十分钟,只要静静等待就好啦!
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火星人蒸烤一体集成灶火候精准把控,外皮酥脆,俏皮的虾尾,一口下去香甜可口,快做起来吧!
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