青豌豆鸡蛋汤

青豌豆鸡蛋汤

青豌豆鸡蛋汤青豌豆鸡蛋汤

食材

    青豌豆 200g

    鸡蛋 2个

    食用油 少许

    葱花 少许

    盐 少许

    味精 2g

方法/步骤

    1

    青豌豆剥出来清洗干净后沥水备用。

    青豌豆鸡蛋汤

    2

    鸡蛋磕入碗中,用筷子一个方向打散备用。

    青豌豆鸡蛋汤

    3

    锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入豌豆翻炒后加入适量水大火烧开转中火煮5分钟,倒入鸡蛋液煮2分钟。

    青豌豆鸡蛋汤

    4

    锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。

    青豌豆鸡蛋汤END

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