宝宝辅食之水果酸奶糕

一个水果、一杯酸奶、一个鸡蛋就可以搞定,尤其是“挑嘴”的宝宝,吃一口香甜软嫩的甜品,简直开心到转圈圈呀。美味健康又营养,补充优质蛋白,增强免疫力。

食材

    自制酸奶 120克

    鸡蛋 1个

    低筋面粉 30克

    猕猴桃 1个

方法/步骤

    1

    在干净的碗中磕入一个鸡蛋,搅打均匀。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    2

    搅打好的蛋液中倒入自制酸奶,搅拌均匀。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    3

    酸奶糊中筛入低筋面粉。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    4

    搅拌均匀。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    5

    猕猴桃去皮、切片。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    6

    猕猴桃片分成4小份。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    7

    模具中放入硅油纸,铺上猕猴桃片。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    8

    将酸奶蛋糊倒入容器中,抹平表面。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    9

    震出气泡。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    10

    蒸格中放上一块蒸布,模具放入蒸锅内,盖上小盘子,再盖上锅盖。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    11

    冷水入锅,大火蒸20分钟。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    12

    开盖拿出,冷却后,倒扣脱模。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    13

    撕去硅油纸。

    宝宝辅食之水果酸奶糕

    14

    酸奶糕切小块。

    宝宝辅食之水果酸奶糕END

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