三明治里加入了紫菜蛋饼、牛肉丝、番茄酱和沙拉酱,不仅食材种类多,而且营养素摄入也很足,富含蛋白质和铁,营养好吃,完全满足宝宝出门在外的口粮需要呢。
食材
高筋面粉 250g
酸奶 100g
鸡蛋 1个
牛奶 30g
盐 2g
酵母 3g
黄油块 20g
细砂糖 30g
方法/步骤
1
准备材料:鸡蛋1个,高筋面粉250g,酸奶100g,牛奶30g,细砂糖30g,盐2g,酵母3g,黄油块20g。夹馅:紫菜蛋饼、牛肉丝、沙拉酱、番茄酱。
2
除了黄油,全部倒进面包机里混合成面团。
3
加入黄油再次搅拌成面团。直接用面包机经过发酵、烤制做出吐司。
4
摊个紫菜蛋饼。
5
发酵好的吐司表面按喜好涂上一层蛋液或蜂蜜水。
6
烤好的吐司脱模。
7
吐司切片。
8
蛋饼对半切开,叠起。
9
吐司片上放上蛋饼、牛肉丝。
10
挤上番茄酱和沙拉酱。
11
用另一片吐司夹起。
12
用保鲜膜包起、拧紧。
13
对半切开即可。
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