橙子的口味非常清爽，酸甜开胃，而且富含维生素c，用作解腻消食还是非常不错的。除了橙子肉，其实橙皮也非常有营养，可以经常给宝宝做做，促进食欲。
食材
清水 500g
冰糖 30g
橙子 2个
方法/步骤
1
准备食材：橙子2个，冰糖30g，清水500g。
2
烧开一锅水，放入橙皮焯水几分钟后捞起。
3
用小刀把焯水后橙皮的白瓤去掉。
4
橙皮切丝，放入凉水中浸泡2小时左右。
5
橙肉切块。
6
小火，锅里倒入橙皮丝翻炒。
7
倒入清水烧开。
8
倒入橙肉、冰糖，加盖，小火熬煮30-45分钟。
9
揭盖后中火翻炒翻动至水分收干一些，酱汁黏稠。
10
趁热装入消毒过的密封容器中，扭紧瓶盖后倒置放凉，冷藏保存，1个月内吃完。
11
勺一勺冲水饮用，化痰润肺，解腻消食。
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