食材
南瓜 200克
面粉 400克
酵母 6克
糖 10克
清水 适量
方法/步骤
1南瓜切片。
2放入蒸锅，蒸15分钟。
3面粉、酵母、水倒入碗里，搅拌。
4揉成面团，盖上保鲜膜，等待发酵。
5南瓜蒸熟后，捣成泥。
6面粉、酵母、糖、南瓜泥倒入碗里，搅拌。
7揉成面团，盖上保鲜膜，等待发酵。
8将发酵好的面团擀成长方形。
9把面团叠在一起。
10卷起来。
11切成小剂子。
12揉成馒头样子。
13放到蒸笼，醒发30分钟。
14蒸20分钟。
15南瓜馒头已经做好了。
16总结如下。
END
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