芹菜炒毛豆
食材
芹菜 300g
毛豆 150g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
芹菜摘去叶子，清洗干净后沥水切成段备用。
2
毛豆剥出来，清洗干净冷水下煮5分钟捞出沥水。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入毛豆煸炒2分钟后放入芹菜翻炒，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅即可。
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