香菜手擀面
食材
香菜 300g
面粉 500g
酵母粉 3g
方法/步骤
1
香菜去根后清洗干净，沥水切成段备用。
2
榨汁机内放入香菜段，倒入200ml水，按键榨成香菜汁。
3
面盆内放入面粉，酵母，然后依次倒入香菜汁揉成光滑的面团。
4
面团醒发30分钟后，擀成片然后切成细细的面条。
5
锅内烧开水，下入擀好的香菜面条煮熟，美味的香菜手擀面就做好了。
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