毛豆炒萝卜干
食材
毛豆 250g
萝卜干 150g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
毛豆剥出来清洗干净，冷水下锅煮熟捞出备用。
2
萝卜干放入温水浸泡投洗一下，沥水切成萝卜丁备用。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入萝卜丁和毛豆煸炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅。
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