鸡胸比鸡腿更低油低脂，跟着电视剧学做一个丼饭。 亲子丼（おやこどん），的名称是因为丼物里面同时包含鸡肉与鸡蛋而来，又称滑蛋鸡肉饭，是日本的一种米食类料理，以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。
鸡胸 1块
鸡蛋 1个
洋葱 半个
香菇 2朵
米饭 1碗
酱油 3勺
料酒 2勺
香菇水 3勺
清水 5克
食用油 5克
1
先用热水泡发2朵香菇。
2
鸡胸肉横竖划几刀，但不要切断。
3
撒一点盐和黑胡椒给鸡胸入味帮畜。
4
半个洋葱
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