怎么做蒜蓉龙虾呢？小编为大家介绍一下。
食材
龙虾 2斤
大蒜头 适量
生姜 适量
螺丝椒 2个
盐 适量
方法/步骤
1
将龙虾清理干净，大蒜和姜一起打成泥，切两个青色的螺丝椒用于增色。
2
在锅里多倒点油，先把龙虾倒入翻炒，然后加入一半已经打好的姜蒜泥。翻炒一会，倒入适量食盐，然后往锅中加水。
3
把水熬开，将龙虾煮熟煮透，然后加入青色的螺丝椒调色，再把另一半姜蒜泥一起倒入锅中，再焖一下。
4
收汁，将龙虾盛出来，一道简单的蒜蓉龙虾就做好了。
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