猪大肠烧萝卜干
食材
猪大肠 300g
萝卜干 100g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
猪大肠处理干净后切成小段，冷水下锅焯一下捞出沥水备用。
2
萝卜干放入温水中浸泡半个小时沥水备用。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入大肠和萝卜干爆炒后，倒入生抽、蚝油调味翻炒均匀关火出锅即可。
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