萝卜干烧五花肉
食材
萝卜干 100g
五花肉 300g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
萝卜干放入温水中浸泡半个小时捞出沥水备用。
2
五花肉清洗干净后切成小块,冷水下锅焯一下水备用。
3
锅内倒入适量油,放入五花肉煸炒出油,放入葱花和泡好的萝卜干煸炒,倒入生抽、蚝油调味,焖5分钟左右即可出锅。
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