鸡胸肉炒杏鲍菇
食材
鸡胸肉 300g
杏鲍菇 300g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
鸡胸肉清洗后切成小丁，倒入生抽、料酒抓匀腌制10分钟备用。
2
杏鲍菇清洗干净后先切成片然后改刀切成丁备用。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入鸡胸肉翻炒至变色后放入杏鲍菇丁煸炒熟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
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