食材
鸡蛋 适量
西红柿 适量
鸡精 3克
白砂糖 5克
盐 3克
小葱 适量
食用油 5毫升
方法/步骤
1锅中放入5毫升食用油。
2大火热油，倒入蛋液。
3快速翻炒，蛋液凝固后立即盛出。
4锅中放入5毫升食用油，倒入西红柿，翻炒出汁。
5倒入炒好的鸡蛋。
6放入3克鸡精，5克白砂糖，3克盐，翻炒均匀。
7出锅装盘，撒上小葱圈即可。
END
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