飘香葱油的做法

上班族可以周末时间做上一碗,下班回家不想做饭时来上一碗葱油拌面,对自己好点哦( ▽ )

飘香葱油的做法

食材

    小葱 若干根

    生抽 6勺

    老抽 3勺

    蚝油 2勺

方法/步骤

    1

    葱白和葱叶切成小段,5cm左右就好 一定要买新鲜的小葱,将小葱洗净,放在菜板上控控水,然后切段,将葱白和葱叶分开放

    飘香葱油的做法

    2

    锅内倒油,冷油将葱白下锅,全程小火!!将葱白炸至金光出锅,可以比我的图片再稍微黄一点,用铲子一直搅动,均匀受热,颜色金光就赶紧关火捞出,别炸糊。 这时候葱油的香味儿就已经很浓郁了

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