白萝卜鲫鱼汤
食材
白萝卜 200g
鲫鱼 1条
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
白萝卜洗净后削皮，切成洗萝卜丝备用。
2
准备一条鲫鱼，处理内脏后清洗干净，放入盆中加料酒、葱姜水腌制20分钟。
3
锅内倒入少许油，放入鲫鱼煎至两面微黄，加入适量水大火烧开放入白萝卜丝炖30分钟，撒入盐、味精调味即可关火出锅。
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