今天带来的是白灼菜心,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

菜心（青菜） 10克（个人口味酌情增减）

蒸鱼豉油 2勺

生抽 1勺

白糖 1勺

白醋 半勺

葱丝 10克（个人口味酌情增减）

香油 几滴

干辣椒丝 20克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

菜心清洗干净，粗的地方竖着切一下，容易入味。



2

锅中放水，水开放点盐和食用油，这样才能保证蔬菜翠绿。



3

提前调好料汁：蒸鱼豉油2勺、生抽1勺、白醋半勺、白糖1勺、香油几滴。



4

菜心捞出来控干水分，倒入调好的料汁，铺好葱丝和干辣椒丝。



5

锅中放入少许的油，油热以后浇在葱丝和干辣椒丝上就可以了。



6

低脂清淡，低卡路里的一道菜，减肥的朋友可以放心吃！

END