一道健康的美食

食材

黑米 100克

大米 100克

水 5克

冰糖、绵白糖或蜂蜜 5克

花生 40g

方法/步骤

1

放入100g黑米



2

再加入100g的大米



3

洗一下米



4

然后倒水，泡6-8小时 「照理来说大米不泡也是可以的，但是大米泡完会比较好吃，所以我选择让他们一起泡一泡」



5

准备开始做之前，先备好40g左右的花生 「要是不爱吃或者花生过敏的话，也可以不放的」



6

泡好的米平铺到锅底



7

加入花生，并且按照1:8的比例加水 「我比较爱喝稀粥，如果不喜欢这么稀的话，可以选择再少加一点，比如1:6」 然后放到高压锅里面，压半个小时 「如果要加冰糖或者白糖的话，可以现在放」



8

出锅啦！ 「如果想放蜂蜜的话，等稍微凉一点再加 如果出锅的不够甜的话，也可以趁热再加点白糖」

END