皮皮虾豆腐汤
食材
皮皮虾肉 250g
豆腐 300g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
皮皮虾清洗后剥壳,虾肉放入盘中备用。
2
豆腐切成小方块放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入皮皮虾翻炒后放入适量水大火烧开,放入豆腐块煮5分钟。
4
锅内撒入盐、味精调味关火出锅即可。
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