番茄爆炒竹笋
食材
番茄 1个
竹笋 350g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
番茄去蒂开水烫一下，剥皮后切成小块。
2
准备适量竹笋清洗后放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入番茄煸炒出汁，放入竹笋爆炒3分钟左右，撒入盐、味精调味关火出锅。
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