菠萝炒木耳
食材
菠萝 200g
木耳(泡发) 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
方法/步骤
1
菠萝削皮后切成小块放入淡盐水中浸泡5分钟左右,冲洗干净沥水。
2
木耳放入温水中浸泡半个小时,泡发后摘去根部备用。
3
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入木耳和菠萝翻炒2分钟,倒入生抽调味,翻炒均匀关火出锅。
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