木耳炒上海青
食材
木耳 50g
上海青 350g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
木耳放入温水中浸泡半个小时，捞出沥水备用。
2
上海青清洗干净后沥水切成小段放入盘中备用。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入木耳煸炒后放入上海青翻炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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