菠萝炒大虾仁
食材
菠萝 200g
大虾仁 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
方法/步骤
1
菠萝削皮后切成小块，放入淡盐水中浸泡5分钟，冲洗干净沥水。
2
买点新鲜的大虾，剥出虾仁，挑出虾线备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾仁炒至变色后放入菠萝炒2分钟，倒入生抽调味，翻炒入味后关火出锅。
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