我家宝贝爱吃披萨，但必胜客的饼皮太硬了，就自己尝试着做了，口感非常棒 做了数不清多少个了，都很成功，个人感觉完胜必胜客的披萨 ，哈哈 记录下来… （关于用量，做得多了我都是凭感觉的，不喜勿扰，只是单纯记录下来而已，谢谢亲们 ）

食材

盐 少许

酵母 3克

糖 少许

水 温水适量

高筋面粉 250g左右

玉米油 5克

洋葱 适量洋葱碎

培根 2片切碎

马苏里拉 超多芝士碎

披萨酱 我用的番茄酱

玉米粒 玉米粒焯水沥干

方法/步骤

1

高筋面粉中加入酵母、盐、 用温水拌成无干粉的絮状



2

加入玉米油，揉成面团 包上保鲜膜发酵



3

这样蜂窝状就可以了



4

面团放到揉面垫上，揉面排气



5

整成长条



6

分成两份，取一份擀成饼皮（另一份做了芒果披萨 ，见另一篇菜谱哈 ）



7

烤盘刷点油，面团整形放入盘内，叉子扎孔



8

涂上番茄酱（也可以自己熬披萨酱，我这里偷懒了 ）



9

将准备的食材依次放入 也可以放豌豆粒，胡萝卜丁等



10

芝士 ️洋葱碎 ️玉米粒 ️培根



11

再加入几块鸡柳、青椒点缀一下



12

再撒上多多的芝士碎，烤箱预热一下，180度20分钟左右，芝士融化后上色即可



13

哇哦～烤好啦，太香啦



14

切一块尝尝吧，有拉丝哦

END