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食材
自发面粉 200克
青豆 100克
胡萝卜 1根
西红柿酱 10克(个人口味酌情增减)
食盐 少许
食用油 1勺
黄油 60克
培根 半包
白胡椒粉 2克
太太乐鸡精 少许
方法/步骤
1
自发面粉加鸡蛋和溶化的黄油和一个白色面团,加上述食材和菠菜粉和一个绿色面团。
2
准备食材
3
青豆冲洗干净煮熟。
4
葱切碎、独头蒜和胡萝卜切丁。
5
锅里添油煮沸转小火加入蒜丁炒黄爆香,倒入胡萝卜丁炒8成熟。
6
加入煮熟的青豆加盐和白胡椒粉翻炒入味,最后加少许鸡精搅拌均匀待用。
7
面团发到2倍大,擀一个白色面饼,边上搓个绿色面麻花边。
8
用叉子戳孔面饼防止鼓包,上面铺上西红柿酱用锅铲抹平。
9
上面铺上炒熟的青豆和胡萝卜丁。
10
胡萝卜丁上铺上培根。烤箱预热5分钟放入做好的比萨,上、下温度调到190度,时间调到35分钟。
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