适合冬天吃的白菜炖豆腐，简简单单的食材，做出不一样的美食。
食材
老豆腐 10克（个人口味酌情增减）
大葱 1小段
白菜 1小颗
姜 10克
五花肉 10克（个人口味酌情增减）
生抽 10克
老抽 10克（个人口味酌情增减）
白糖 10克
鸡精 1勺
方法/步骤
1
大白菜清洗干净
2
将白菜叶切成块，白菜帮可做其他菜用
3
豆腐切成稍大点的块
4
五花肉切薄片
5
提前切好冷冻的葱末、姜丝各抓点
6
热锅凉油放入五花肉、八角， 小火慢慢俩五花肉的油脂煸出来
7
加入葱、姜炒香
8
加入大白菜，不断翻炒
9
炒至白菜稍微变软
10
加入生抽、老抽、白糖调味，不断翻炒。
11
加入与白菜平齐的水
12
加入豆腐块
13
加入盐、十三香 翻炒均匀，中火炖5-8分钟 （也可放提前用热水泡软的粉条）
14
炖到汤汁少了一半时 加入鸡精，炒匀装盘即可。
15
好吃
16
好吃
17
好吃
18
好吃
19
好吃
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af75dVW8CBwdVBw.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
