今天带来的是西红柿平菇黄瓜蛋花汤,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

平菇 100克

西红柿 2个

鸡蛋 2个

黄瓜 30克

蒜 5克

油 1勺

盐 2匙

味精 0.2匙

方法/步骤

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准备原材料平菇、西红柿、鸡蛋、黄瓜



2

平菇平菇摘去根蒂洗净沥干水分掰成小朵锅中烧开水放入平菇焯水断生



3

焯好水的平菇立即放入冷水中过凉



4

处理好的平菇沥干水分放入盘中备用



5

西红柿洗净切成小块



6

锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西红柿炒出汤汁



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添加适量清水或者高汤



8

放入平菇大火烧开



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放入切好的黄瓜片同时放入盐一起煮



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汤再次烧开时撒上蛋花瞬间烫熟最后放入味精调味均匀即可出锅享用



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鲜美可口的平菇鸡蛋汤装入容器中就大功告成了



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搭配自己喜爱的甜品和酸奶一起吃太棒了



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看着就物吩超级有食欲美美哒



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平菇鸡蛋汤混搭西红柿和黄掩速摸瓜营养价值非常丰富经常食用对身体有益



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普通的食材用心去做董晃就会有意想不到的收获哦

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