准备把家里的鹌鹑蛋都吃光光 ε(*・ω・)_/゚:・☆
该文章来自豆果美食达人作者Nemomobaby
食材
青椒 1个
鹌鹑蛋 10~20个左右
橄榄油 3~5勺
黑胡椒 2勺
蚝油 2勺
干辣椒丝 1勺
白芝麻 1小勺
步骤
1将鹌鹑蛋洗净放入水中煮熟~
2捞出鹌鹑蛋过凉水剥皮准备 【温馨提示】漫长的过程要有耐心(●'◡'●) 别急,慢慢来,平静~
3将1个青椒洗净切块准备
4在锅中放入橄榄油3~5勺,下入鹌鹑蛋煎至虎皮状
5放入青椒后翻炒1~2分钟
6加入蚝油2勺、黑胡椒碎2勺,翻炒均匀1~3分钟
7加入干辣椒丝配色和调味
8撒上白芝麻,摆盘,完成\\\\٩( 'ω' )و ////END
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