贡菜炒腊肉
食材
贡菜 300g
腊肉 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
贡菜清洗干净后沥水切成段备用。
2
腊肉用温水浸泡20分钟,清洗干净后切成薄片备用。
3
锅内倒入少许油,放入腊肉煸炒出油,放入葱花炒香,放入贡菜炒熟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒入味后关火出锅。
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