可乐鸡翅最正宗的做法

可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴,不仅做法简单,而且特别能挑逗人的食欲,菜品种鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用,加入的可乐让整个鸡翅满口留香,配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。

可乐鸡翅最正宗的做法

食材

    鸡翅 500g

    可乐 半罐

    葱 一段

    姜 一块

    盐 1/4小勺

    老抽 1/2小勺

    料酒 一小勺

方法/步骤

    1

    鸡翅洗净,葱姜切片

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    2

    锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份

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    3

    锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄

    可乐鸡翅最正宗的做法

    4

    .倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

    可乐鸡翅最正宗的做法

    5

    开盘,摆盘,为您的可乐鸡翅争取一个好的卖相

    可乐鸡翅最正宗的做法END

注意事项

    盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟

    如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡

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