今天教大家做琉璃糖,做法简单,一起来看看吧。
食材
核桃 500克
花生 200克
白糖 30克
方法/步骤
1
首先把核桃去壳,把桃仁放入碗中。
2
然后锅中热油,倒入花生,炒至焦黄后盛出。
3
把核桃仁和花生放在一起,用擀面杖捣碎。
4
接着锅中倒入白糖,小火熬成糖浆。
5
把花生碎倒入糖浆中,搅拌均匀。
6
最后放到油纸上,整理平整,放凉后即可开动。
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