豆角炒绿豆芽
食材
豆角 200g
绿豆芽 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
豆角摘去两端，清洗后沥水切成段备用。
2
绿豆芽摘洗干净沥水放入盘中备用。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入豆角煸炒2分钟后放入绿豆芽炒至断生，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
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