孜然大头虾怎样做?

孜然大头虾怎样做?

食材

    大头虾 500克

    孜然 10克

    盐 适量

    葱 5克

    糖 适量

    酱油 两勺

    香菜 5克

方法/步骤

    1

    大头虾边角处理干净,沥干水备用

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    2

    葱和香菜头尾分开洗净备用

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    3

    热油起锅,把大头虾煎至两面金黄备用

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    4

    再起锅烧油,放入葱和香菜的头部炒出香味

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    5

    放入大头虾,开小火再加入盐,糖,酱油,

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    6

    虾九成熟后,放入孜然粉大火翻炒

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    7

    加入香菜和葱的尾部,就可装盘上桌了

    孜然大头虾怎样做?END

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