五花肉白菜炖粉条的做法

前两天写菜谱,写到了这个菜,今天想起来,给两个娃做一下。

五花肉白菜炖粉条的做法

食材

    五花肉 100克

    大白菜 6片叶子

    粉条 1把

    姜 4片

    生抽 2勺

    盐 2克

    白糖 2克

    老抽 1勺

方法/步骤

    1

    准备材料,白菜切片,五花肉切片,姜切片。这张照片被识别为人像 。五花肉最好用生抽腌制一下15分钟。我忘了。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    2

    粗粉条:地瓜粉或者土豆粉都行。洗净,不用泡。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    3

    五花肉在不粘锅里躺好。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    4

    小火煎。烤肉的赶脚。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    5

    看看这美美的小模样。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    6

    可惜声音没出来,看看它们滋滋地渗出油脂,嘶嘶做声地冒着泡泡儿。幸福不?我是吃货。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    7

    下姜片爆香。肉熟后,终于识别为美食了,溜溜的自动换了滤镜。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    8

    加500ml热水。下粉条,生抽2勺。小火炖10分钟。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    9

    下白菜帮炖,5分钟后下白菜叶。再炖5分钟收汁儿。

    五花肉白菜炖粉条的做法

    10

    加上1勺老抽美颜,2克盐调味。配上米饭,好吃。

    五花肉白菜炖粉条的做法END

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