零失误炸鲜奶的做法

今天带来的是零失误炸鲜奶,注意调料根据自己口味适量增减。

零失误炸鲜奶的做法

食材

    牛奶 250g

    玉米淀粉 30克

    糖 15克

    面包糠 10克(个人口味酌情增减)

    鸡蛋清 一个

方法/步骤

    1

    准备好食材啦

    零失误炸鲜奶的做法

    2

    将淀粉和白糖倒入奶中起锅,先倒牛奶,再倒淀粉和白糖,然后再开火哟

    零失误炸鲜奶的做法

    3

    然后小火一直不停的搅拌,要一直不停不停的搅拌,搅拌到成粘糊状

    零失误炸鲜奶的做法

    4

    倒入模具,放入冰箱冷藏一小时,如果冷藏一小时后还没有成行的话,就再冷冻半小时

    零失误炸鲜奶的做法

    5

    凝固后拿出来切块

    零失误炸鲜奶的做法

    6

    裹上一层面粉,一层鸡蛋,清一层面包糠

    零失误炸鲜奶的做法

    7

    裹好面包糠的样子

    零失误炸鲜奶的做法

    8

    开火放油炸至金黄捞出,美味的炸奶就做好啦

    零失误炸鲜奶的做法END

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