【7-353】 这是一个搭配乱但料实在确实挺像大席菜的故事……缺把子胖木耳 ----- 2023.06.10

食材

鸡肉 预腌

菜花 半个

土豆 一小个

西红柿 一小个

青椒 一个

洋葱 小半个

烤肉蘸料 自选

黑胡椒粉 1小勺

盐 少来

生抽 可

醋 选

油 自选

方法/步骤

1

开火加点油先下嫩鸡肉--提前统一好队形加些糖盐淀粉油或水抓匀上浆码底味那种



2

中小火给它划拉散了抖上些香辣烤肉料给肉上色调味道



3

扒拉扒拉扔上把提前准备好的洋葱土豆条



4

随手扒拉两下再倒茄块和菜花，木耳芹菜绿豆芽那些也挺好



5

整锅翻匀撒椒丝选择性淋点点生抽醋(调整颜色和味型)



6

努力拌匀了淋勺水略微给它咕嘟咕嘟，中途拧些海盐黑胡椒进去增增香不放心可以揪朵花尝尝小心烫



7

欠火继续烧缺啥补啥抢救下，确认熟度味道什么的都挺合适了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃



8

走了啊，明天见~

END