黑木耳炒毛肚
食材
黑木耳 150g
毛肚 400g
食用油 少许
葱花蒜末 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
黑木耳放入温水浸泡20分钟，沥水备用。
2
毛肚用面粉搓洗两遍，冲洗干净后切成条备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入毛肚和木耳爆炒3分钟左右，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
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