这是一道传统的潮汕老菜，要做好他，要求具有多年的炒锅和厨房经验！让我来为大家分享一下经验吧！
该文章来自豆果美食达人作者寿司之男
食材
五花肉 适量
老豆腐 适量
秋葵 适量
生抽酱油 适量
姜末 适量
蒜末 适量
橄榄油 适量
糖 少许
步骤
1豆腐切片
2炸好的五花肉
3过油炸好的豆腐
4配料
5炸蒜
6下水加热下配料下五花肉
7煮到五花肉有点软，下豆腐一道焖煮
8收汁，下葱段和红辣椒片
9装盘
10点缀
END
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