补钙补脑又乌发，全靠这碗浓浓的糊糊。饿了困了，冲一杯省时省力。

食材

熟黑芝麻 300克

熟核桃 100克

熟糯米粉 150克

冰糖粉 100克

方法/步骤

1

准备工作：核桃绰下水去除苦涩，黑芝麻，核桃都烤熟，150度15分钟，时间温度根据自己烤箱来。黑芝麻用手碾一下就碎，说明熟了。核桃吃一口又香又脆。糯米粉，用小火炒至微微发黄。



2

冰糖放入主锅，10秒/速度10，倒出备用。



3

黑芝麻倒入主锅，3个2秒Turbo，加入一半熟糯米粉，用刮刀翻拌下，3个2秒Turbo，每次都打开用刮刀把锅壁的粉刮下来。如果粉不够均匀，3秒/速5。盛出备用。



4

核桃入主锅，2秒Turbo，倒入剩下的糯米粉，刮刀把锅壁的粉刮下去一下，2秒Turbo，5秒速度5。如果出油了，就不要再打了。



5

所有粉全部入主锅3秒/反转5，混合均匀后，装入密封容器中冷藏保存，随吃随取。



6

挖两三勺粉，冲入开水，拌匀，香喷喷热乎乎。一次做好，再用就很简单快手。

END