高油高糖的曲奇吃腻了， 那就来个不甜的饼干。 做好的饼干密封可保存1-2个月， 做下午茶是不错的选择。
该文章来自豆果美食达人作者昊山食堂
食材
低筋粉 200克
盐 4克
泡打粉 2.5ml
海苔 4克
熟黑芝麻 40克
黄油 100克
全蛋液 50克
步骤
11. 电动打蛋器打发黄油（提前软化到位），加入全部的盐，全蛋液分三次加入 ，每次完全吸收再加下次，黄油不用完全打发，只要全蛋液吸收即可
22.低筋粉+泡打粉筛入大碗中，加入剪碎的海苔+熟黑芝麻，手动打蛋器搅拌均匀
33.将步骤1加入步骤2，用硅胶刀切拌至看不到黄油，用手将面团团成圆形
44.整形放进垫了硅油纸的u型模具，压实，保鲜膜密封，放冰箱冷藏8小时左右
55.切成5mm厚的薄片，整齐的摆放到烤盘，保持间隔，烤制的时候饼干会膨胀
66.预热烤箱到180度后，放入中层，烤11—13分钟，看颜色变化出炉
77.放晾网冷却后密封保存（一个月以内食用即可）
END
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