在家就可以吃到FKC的美味鸡腿~
食材
鸡腿 几个
鸡蛋 2个
炸鸡粉 1包
方法/步骤
1
将鸡腿泡至清水解冻去血水
2
洗净之后,加入少量盐在鸡蛋中滚一下,如口味清淡可不加。
3
加入适量调味料、
4
在炸鸡粉中均匀滚粘,
如果没有炸鸡粉也可以直接放盐、五香粉、辣椒粉抹匀。
腌制三四个小时,更容易入味儿。
5
放在油锅里炸,尽量小火炸5分钟左右。
火大了容易炸糊,影响口感。
6
一般炸到成微黄色即可,炸久了不好吃
感觉很简单吧。可以开动了哦~
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