好吃易上手,大图源于网络
食材
纯牛奶 250ml
白砂糖 10克
芋圆 10克(个人口味酌情增减)
西米 10克(个人口味酌情增减)
红茶 10克(个人口味酌情增减)
茉莉 少许
方法/步骤
1
准备纯牛奶,红茶什么牌子的都行
2
少许红茶,先淘洗一下
3
下入锅中还要加一些茉莉,茉莉可以不下,这只是我的个人喜好,增加香味
4
大火组织沸腾
5
下入纯牛奶后不停搅拌,小火煮至沸腾,觉得刚刚好的就可以过滤茶叶盛出来放凉,我个人喜欢茶味浓一些,所以下入糖之后我会再闷上十分钟
6
另一口锅大火烧沸
7
为了图省事,我打算芋圆和西米一起下,先下入,西米
8
再下入芋圆,芋圆我的主页里有教程,手工制作的,甜度都能把握,煮熟之后下糖,还可以另起一锅煮珍珠之类的,但我懒
9
将放凉的西米过滤掉汤后放入杯中
10
还有芋圆
11
两者混合在一起
12
可以下冰块
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