茭瓜炒鱿鱼
食材
茭瓜 200g
鱿鱼 300g
食用油 少许
葱花姜丝 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
茭瓜洗净后切成薄片备用。
2
鱿鱼光墨去除内脏，清洗后切成条备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入鱿鱼和茭瓜翻炒3分钟左右，倒入生抽、蚝油调味，翻处炼炒后出包拒牢锅。
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