春天来了 翠绿色的芦笋要常吃哦 培根芦笋十分的搭配 煎制在一起味道相得益彰… 芦笋富含微量元素硒元素及膳食纤维 培根蛋白质丰富及人体所需物质 增加蛋白质增强免疫力… 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#

食材

培根 1袋

芦笋 1把

蒜盐 少许

研磨黑胡椒碎 10克（个人口味酌情增减）

特级初榨橄榄油 1勺

小番茄 7粒

柠檬 1个

方法/步骤

1

看制作好的香煎培根芦笋卷就是这个样子的非常美味儿…



2

首先 培根从冰箱里拿出来自然解冻 芦笋冲洗干净 去掉硬根花头切段…



3

培根一条条地切两刀 分三片 把芦笋卷起来 用牙签扎好…



4

开火 热锅温油 淋入特级初榨橄榄油 德国WMF煎锅 把培根放入锅里两面煎制着 保持中小火…



5

翻面 煎出焦香色 美拉德反应…



6

把培根芦笋卷煎至熟 接着放入芦笋尖段和小番茄一起煎制着 翻面…



7

到这一步就可以关火了 撒点蒜盐 研磨黑胡椒碎入味儿增香 锅的余温依然在受热中 再次翻面出锅装盘 满屋飘香～



8

吃的时候淋上柠檬汁 研磨黑胡椒碎 培根芦笋卷黑椒味儿浓郁 品尝一下培根的焦香 芦笋的脆爽冲击着你的味蕾享受…



9

搭配个啤酒非常惬意 家人朋友都喜欢…

END